MSC – Nachhaltige Fischerei
Ozeane spielen für das Leben auf unserem Planeten eine entscheidende Rolle. Die mehr als 70 Prozent der Erdoberfläche bedeckenden Weltmeere liefern den Sauerstoff, den wir täglich einatmen. Sie sind wichtig für die Gesundheit und das Wohlergehen der Menschen: Für ein Zehntel der Erdbewohner bilden sie die Existenzgrundlage, während Fisch ein Sechstel des rund um den Globus verzehrten tierischen Proteins liefert.
Aber unsere Ozeane stehen unter einer enormen Belastung. Fischereiliche Aktivitäten, die nicht auf Nachhaltigkeit ausgerichtet sind, schaden den Fischbeständen, dem marinen Ökosystem und der Fischereiwirtschaft. Eine nachhaltige Befischung unserer Meere ist also nicht nur aus ökologischer, sondern auch aus wirtschaftlicher Sicht und für die globale Nahrungssicherung dringend notwendig.
Wir stellen vor: der MSC
Der Marine Stewardship Council (MSC) ist eine internationale, gemeinnützige Einrichtung. Mission des MSC ist es, mithilfe seines Zertifizierungsprogramms für nachhaltige Fischereien einen Beitrag zu gesunden Weltmeeren zu leisten
Sie können den MSC dabei unterstützen und ein Zeichen setzen, indem Sie beim Fischeinkauf auf den Haken achten. Der weiße Haken auf blauen Grund ist das Erkennungszeichen des MSC für nachhaltig gefangenen Fisch. Je mehr Verbraucher das tun, desto stärker sehen Fischereien sich veranlasst mit Rücksicht auf die Meere zu fischen.
Wofür das MSC-Siegel steht
Nachhaltigkeit schmeckt
Überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit einem nachhaltigen Fischgericht! Rezepte und Wissenswertes rund um Fisch, nachhaltige Fischerei und den MSC finden Sie auf der MSC- Website https://www.msc.org/kochen/rezepte oder schicken Sie eine Email an nachhaltigkeit-schmeckt@msc.org und Sie bekommen kostenfrei eine Rezeptbroschüre zugeschickt.
Setzen auch Sie ein Zeichen und entscheiden Sie sich für Fisch mit MSC-Siegel.
Bildrechte © MSC, Nachhaltige Fischerei
Kategorien: Artikel, Essen & Trinken, Essen & Trinken, Tierwelt & Tierschutz
Tags: Ernährung, Fisch, Konsum, Meer, Nachhaltigkeit, Ozean, Tierschutz, bedrohte Lebensräume, bedrohte Tiere, ökologisch
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Schöne Seiten und vor allem informativ.
Wir werden öfter vorbeischauen.
Mit nachhaltigen Grüßen