Beiträge mit dem Tag "MRSA"

MRSA Keim und ESBL auch in österreichischem Geflügelfleisch

BioBella | 27. März 2012 10:04 Uhr

Wieder negative Schlagzeilen für Geflügelfleisch. Diesmal wurden vier große österreichische Hühnerfleischproduzenten auf antibiotikaresistente Keime untersucht. Nicht sehr überraschend war das Ergebnis: Bis auf eine Ausnahem wurden in allen Proben sowohl ESBL als auch MRSA-Keime gefunden. Artikel lesen

MRSA Keim – Gefährliches Geflügel

BioBella | 27. September 2011 13:36 Uhr

MRSA ist ein krankmachender Eiterkeim, der von Frischfleisch auf den Menschen übertragen werden kann. Aktuelle Untersuchungen zeigen bis zu 42 % verseuchtes Fleisch. Dass der MRSA Keim dank Massentierhaltung oft antibiotikum-resistent ist, erschwert die Behandlung der Infizierten. Artikel lesen

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