Beiträge mit dem Tag "Fleisch"

Ein guter Tag hat 100 Punkte

BioBella | 11. Januar 2012 16:22 Uhr

Fakt ist, dass die Temperaturen steigen - sowohl die der Luft, als auch die der Ozeane. Dass dies der Umwelt nicht zuträglich ist, weiß mittlerweile schon jedes Kind. Ihr CO2 Budget sind genau 100 Punkte pro Tag. Verwenden Sie sie gewissenhaft. Der Online-Check hilft. Artikel lesen

Er hatte die Schnauze voll…

BioBella | 29. September 2011 11:19 Uhr

Es läuft verkehrt auf dieser Welt. Nachdem er das festgestellt hatte, verkauft er sein riesiges automatisiertes Schlachthaus und macht auf den Grundsätzen Ethik, Naturverbundenheit und Qualität einen Neubeginn. Vom größten Fleischfabrikanten Europas zum ökologischen Visionär. Artikel lesen

MRSA Keim – Gefährliches Geflügel

BioBella | 27. September 2011 13:36 Uhr

MRSA ist ein krankmachender Eiterkeim, der von Frischfleisch auf den Menschen übertragen werden kann. Aktuelle Untersuchungen zeigen bis zu 42 % verseuchtes Fleisch. Dass der MRSA Keim dank Massentierhaltung oft antibiotikum-resistent ist, erschwert die Behandlung der Infizierten. Artikel lesen

MyPlate ersetzt Ernährungspyramide: Proteine statt Fleisch

BioBella | 8. Juni 2011 12:02 Uhr

Die herkömmliche und unübersichtliche Ernährungspyramide hat ausgedient. Der neue MyPlate ist ein in vier Felder geteilter grafischer Teller und zeigt alle Bausteine der gesunden Ernährung auf einen Blick. Statt Fleisch heißt es nun "Proteine" was den MyPlate auch für Vegetarier geeignet macht. Artikel lesen

Klimakiller Fleischkonsum

BioBella | 11. April 2011 10:31 Uhr

Klimawandel in aller Munde. Dass wir aber neben unserem Energieverbrauch und dem Verkehrsaufkommen auch und vor allem unsere Ernährungsgewohnheiten überdenken sollten, zeigt Ihnen dieser Bericht, denn das saftige Steak treibt die Zerstörung unseres Planet kräftig voran. Artikel lesen

Dioxin Skandal – vergessen und vergeben?

BioBella | 17. Februar 2011 09:35 Uhr

Ein Lebensmittelskandal nach dem anderen. Dioxin, Pestizide & Co in Nahrungsmitteln erschüttern das Vertrauen der Konsumenten. Doch nur kurz beherrschen diese Themen die Nachrichten. Schnell verblasst der Schrecken und das Thema verschwindet wieder aus unseren Köpfen und den Medien. Wie schnell das Volk sich doch beruhigen lässt... Artikel lesen

Teilzeit Vegetarier

BioBella | 8. November 2010 14:19 Uhr

Die vegetarische Lebensweise erfreut sich immer mehr Beliebtheit. Wer nicht völlig auf Fleisch verzichten möchte, der kann unter die "Teilzeitvegetarier" gehen. Eine realistische Möglichkeit seine Ernährung Schritt für Schritt umzustellen. Artikel lesen

„Tiere essen“ Ein Buch von Jonathan Safran Foer

BioBella | 27. September 2010 09:19 Uhr

Wo kommt Fleisch her? Wie wird es produziert und welche Folgen hat unser Fleischkonsum für die Wirtschaft, die Gesellschaft und unsere Umwelt? Gibt es Tiere, die man bedenkenlos essen kann? Wer dieses Buch gelesen hat, wird Schwierigkeiten haben beim nächsten Schnitzel... Artikel lesen